FIRIN POŞETİNDE BAHARATLI PATATES

Malzemeler;

• 4 adet orta boy patates
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, taze biberiye (eklemek istediğiniz tüm baharatlar)

Yapılışı;

• Patatesleri elma dilim ya da küp küp doğrayın.
• Bir kaba koyup zeytinyağı ile karıştırın.
• Üstüne eklemek istediğiniz tüm baharatları ekleyin ve iyice harmanlayın.
• Fırın poşetinin içini unlayıp patateslerinizi içine koyun.
• Poşetin ağzını bağlayın ve birkaç yerinden toplu iğne ucu kadar delin.
• 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun...