Direniş Keki

Bloğuma yemek yapmaya ara verdiydim ama bugün akşama Gündoğdu'da Direniş Sofrası için kek ve kısır yaptım. Kek direndi ve çok güzel pişti. Gazsız ve darbesiz inanın. Sadece fırının sıcaklığından yandı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı demlenmiş çay
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağı kuru üzüm
Yapılışı:,
yumurtaları kırın ve toz şekerle iyice çırpın. Bunun için mikseri kullanın ve sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpın. Kuru üzümleri de ilave edip yağlanmış ve un serpilmiş kek kalıbınıza dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece ısıdaki fırına verin. Yaklaşık 40 dk. pişirin. Piştiğini anlamak için kuru bir bıçakla kekin herhangi bir yerine batırın. Bıçak yapışmıyorsa kek pişmiş demektir. Keki fırından alıp biraz soğumasını bekleyin ve ters çevirip servis tabağına alın. Direniş yerlerindeki gençlerimize ikram edin, çünkü onlar bundan daha fazlasını hak ettiler. Bütün gençleri tebrik ediyorum ve onları çok seviyorum. İyi ki varsınız.

Ben bir de kısır yaptım onlar için, bol bol yesinler diye..

                                      SEVGİYLE VE DİRENİŞLE PİŞEN YEMEKLERDEN

                                                                    DİLEK'LE MUTFAKTA

Bu Blogda Direniş Var

#bublogdadirenişvar
Bir haftadır ülkemizde meydana gelen olaylar sebebiyle yemek bloğumdaki tariflerime ara verdim. Bunca şey yaşanırken, bu coşkuyu yakalamışken yemek, moda vs.anlamsız kalıyor. Dilerim Başbakanın aklı başına gelir ve halkımıza yapılan bu haksız şiddete bir son verir. Çünkü devam ettikçe direnişçi sayısı artıyor, korktuğumuz şey, amaçları farklı olan kesimin, Türkiyeyi başka yollara kaydırabilme olasılığıdır. Tam bağımsız bir Türkiye için, bayrağımız için, Atatürk için, söz hakkımız için,  direnmeye devam arkadaşlar..Diktatör bir rejim bize göre değil, biz alışık değiliz AKP 'nin düzenine. Ilımlı İslam filen istemiyoruz.
Umarım geleceğimiz için hayırlı bir yol çizilir..

İZMİRDEN SEVGİLER