KUSKUS

Nasıl bahar gibi bir havadır bu:) Aman nazar etmeyeyim diyeceğim ama bu mevsimde, Aralık ayının ortasında pek de normal gelmedi bana yani:) Neyse yine kısıtlı zamanım içinde hızla tarifime geçeyim:)

Malzemeler;

• 1 paket kuskus
• 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığından az tereyağı
• Tuz
• Bol su

Yapılışı;

• Kuskusu bol suda haşlayın.
• Haşlarken suyuna sıvıyağ ve tuz katabilirsiniz.
• Haşlanan kuskusu soğuk sudan geçirin.
• Süzüp tereyağını koyup erittiğiniz tencerenizde bir kere çevirip ısıtın.

Afiyet olsun...