PEYNİRLİ SALATALIK & DOMATES DOLMASI

Kocaman kocaman merhabaaa:) Çok basit ama sofralara renk katan ve lezzetli bir tarif vermek istiyorum bugün. Doğacak kızımın odasının hazırlıklarından yorgun düşüyorum ve pek mutfakta zaman geçiremiyorum eskisi gibi. O yüzden de yaptıklarım bu şekilde pratik oluyor:)

Malzemeler;

• 2 adet salatalık (irice)
• Yarım kutu çeri domates
• Yarım paket krem beyaz peynir
• 150 gram beyaz peynir
• Çörek otu (süslemek için)

Yapılışı;

• Krem peynir ile beyaz peyniri bir kabın içinde iyice karıştırın.
• Salatalıkları yıkayıp yuvarlak olacak şekilde dilimleyin ve içlerini sivri uçlu bir bıçak yardımı ile oyun.
• Çeri domateslerinde içlerini aynı şekilde oyun.
• Hazırladığınız peynirli karışımı bir çay kaşığı ile domates ve salatalıkların içlerine doldurun.
• Üstlerini çörek otuyla süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun...